丸亀製麺が食欲の秋におすすめの冷うどんを2種類リリース2022年8月30日から提供開始。
丸亀製麺 クレジットカードを利用するとポイントの3重どりができますよ！
山菜おろし冷(ひや)かけうどん
わらびやぜんまいなどの彩り豊かな山菜とさっぱり涼やかな大根おろし、徳島県産「阿波徳島すだち」を、きゅっと締めたうどんに合わせたさっぱりとした一杯。
たっぷり入った山菜が特製の冷たいかけだしに絡むことで、甘さが加わり、丸みがありつつもすっきりとした味わいに。
途中で「阿波徳島すだち」を絞れば、キレのある酸味が爽やかな味わいを生み出します。
まだまだ暑さが残る日に、水で締めた打ち立てうどんとだし、山菜と大根おろし、すだちで涼感あふれる一杯を楽しむことができます。
また、おろししょうがを加えると、よりさっぱりとした味わいに。
さらに、青ねぎを加えるとシャキシャキ食感や風味がプラスされ、最後の一滴まで食べ飽きることなく味わえます。
旨辛肉つけうどん
茹であがったうどんを水できゅっと締めたコシのある冷たいうどんに、注文ごとに目の前で焼き上げる焼きたての牛肉、シャキシャキ食感の白ねぎ、そしていりごまとたっぷりの刻みのりを添えたがっつりと味わえる一杯です。
うどんに回しかけるごま油の香ばしい香りが、より食欲をかき立てます。
特製つけだれは、ラー油をきかせたピリ辛な味わい。
まずは、そのままでラー油の香りと辛さを楽しめます。さらに、温泉玉子を割って絡めると、黄身のコクが加わりまろやかな味わいに。
焼きたての旨み溢れる牛肉と一緒にのど越しの良いうどんをお腹いっぱい食べられるように、うどんのサイズを、1玉、1.5玉、2玉まですべて同価格で提供しています。
丸亀製麺の特徴は？
「おいしいうどん」は、徹底的に鮮度にこだわりぬいた「生きている」状態で提供。
丸亀製麺が提供するうどんは、国内800を超えるすべての店で一軒、一軒、手間を惜しまず、毎日、100%国産の小麦粉から打っています。
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